Meyhane Pilavı Tarifi
Meyhane Pilavı Tarifi

Soğan, sarımsak ve biber sırayla eklenerek yağda sotelenir

. Salçalarımız eklenip soyulan domatesler

küp küp doğranarak tencereye eklenir.

Domates dişe gelmesin isterseniz rendeleyebilirsiniz.

Harç pişince bulgur eklenir ve 4 bardak su ekleyip tuzu konur.

Malzemesi

2 biber

3 iri domates

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı domates salçası

2 su bardağı pilavlik bulgur

1 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 kuru soğan

3 dış sarımsak