Lahana Kavurması Tarifi
Lahana Kavurması Tarifi

*Sarımsağı küçük küçük doğrayalım.

*Soğanı, biberi, dereotunu, lahanayı ince ince doğrayalım.

*Soğanı, biberi sıvı yağda kavuralım.

*İçine dereotunu, sarımsağı ilave edelim ve karıştıralım.

*Sonra lahanayı, tuzu, karabiberi ilave edelim ve sık

*sık karıştırarak lahanalar yumuşayıncaya kadar pişirin

Malzemesi

1 adet küçük beyaz lahana,

1 adet renkli biber,

1 adet soğan,

1 adet küçük sarımsak,

Tuz,

Karabiber,

2 yemek kaşığı sıvı yağı,

1 tutam dereotu.