Karışık Salata Tarifi
Karışık Salata Tarifi

Bir tencereye 5 su bardağı suyu alın.

Tuz, nane ve karabiber atın.

Dörde bölünmüş soğan ve havucu da ilave edip kaynatın.

Kaynayan karışımın içine jelatin ve defne yaprağını ekleyin.

Jelatin eriyene kadar kaynatın.

Karışımın suyunu süzün ve sertleşene kadar soğumaya bırakın.

Soğuttuğunuz karışımın içersine mayonez,

tane karabiber, sirke ve turşu suyunu ekleyin.

Hepsini blenderda karıştırarak sosunuzu hazırlayın.

Malzemesi

1 Havuç

1 Soğan

1 Çay Kaşığı Tane Karabiber

1 Çay Bardağı Mayonez

1 Çay Kaşığı Toz Karabiber

3 Defne Yaprağı

2 Çorba Kaşığı Turşu Suyu

2 Yaprak Jelatin

1/2 Çorba Kaşığı Sirke

5 Su Bardağı Su

1 Çay Kaşığı Tuz,

Nane

1 Çay Kaşığı Mısır

1/2 Göbek Salata

1 Dilim Kare Doğranmış Ananas

1/2 Domates

2 Dilim Salatalık

2 Dilim Havuç

3 Yaprak Roka