Izgara Karides Tarifi

Izgara Karides Tarifi

Sarımsakların kabuğunu soyup rendeleyin.
Karidesleri bol suyla yıkayıp fazla suyunu süzdürün.
Derin bir kabın içerisinde; sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karidesi karıştırın.
Karideslerin, sosu çekmesi için 15 dakika buzdolabında bekletin.
Mangalda ya da dumansız ızgarada önlü arkalı pişirin.
Limon suyuyla birlikte sıcak olarak servis yapın.

Malzemesi

Damak tadınıza göre tuz
Servis için limon suyu
Yarım kilo karides
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Etiketler: ,