Güllaç Tarifi
Güllaç Tarifi

Süt, şeker ve vanilya ile kaynatılır.

Kaynayan süt oda sıcaklığında ılınmaya bırakılır.

Güllaçlar bu ılık süte batırılıp,

çıkarılır ve bir payreks kaba yayılır.

Aralarına ve güllaçların üzerine ceviz serpilir.

Malzemesi

4 yaprak güllaç

1 kilo süt

1 bardak şeker

200 gr çekilmiş ceviz

1 bardak gül suyu

1 paket vanilya