Ayva Tatlısı Tarifi
Ayva Tatlısı Tarifi

-Ayvaları yıkayıp, kabuklarını soyun.

-Ortadan ikiye ayırıp çekirdekini çıkartın.

– Çekirdekleri bir kenara ayırın. Kararmamaları için ayvaları suya atın.

-Tüm ayvaları hazır ettikten sonra oyuk kısmı üste gelecek şekilde yayvan bir tencereye yerleştirin.

-Üzerlerine yarım su bardağı su ilave edin.

-Ayırdığınız ayva çekirdeklerini de renk vermesi için ilave edin.

-Tencerenin kapağını kapatıp, on dakika kadar haşlayın.

– Ayvaların oyuklarına 2’şer çorbakaşığı toz şeker doldurun.

– Kısık ateşte ayvaların rengi koyu kızıl olana kadar pişirin.

– Soğuduktan sonra kaymakla servis yapın.

Malzemesi

*5 adet ayva

* 100 gr kaymak

* 10 çorba kaŞığı toz şeker